Ciao Bottle Viseu Ristaurante Italiano
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Ciao Bottle Viseu Ristaurante Italiano
Um ritual de amizade
Ciao Bottle Viseu Cocktails
Cocktails únicos

CIAO BOTTLE.

O Ciao Bottle, fundado em 2023, é dedicado a todos aqueles que gostam de uma cozinha delicada, sofisticada e harmoniosa. Convidamo-lo para uma aventura culinária saudável, onde explorará experiências gourmet e desconhecidas, diretamente do mundo da gastronomia Italiana.

Obrigado por criar memórias duradouras connosco.

Ciao!

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Uma História de Determinação e Reinvenção: A transformação do Bottle

Era uma vez um lugar especial no coração de Viseu. O Bottle, um bar acolhedor, era conhecido não só pelos seus maravilhosos cocktails, mas também pela sua esplanada coberta, onde se criaram memórias inesquecíveis ao longo dos anos. Os nossos clientes consideravam-na uma verdadeira relíquia. No entanto, um dia tudo mudou…

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Ciao-Bottle-Viseu-Restaurante

Macarrão Curta e Repiena

Lasagna alla bolognese

Lasanha, carne de vitela, molho de tomate, bechamel e mozzarella

14.50€

Ravioli di pollo

Raviolis recheados com frango e molho de cogumelos

15.00€

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi com tomate, mozzarella fresca, manjericão e bacon fumado

14.50€

Pasta al ragù

Rigatoni, ragu de carne

15.00€

Pasta al ragù vegetariano

Rigatoni, legumes, molho de tomate

14.50€

Pasta con funghi, pancetta e besciamella

Rigatoni, cogumelos frescos, bacon fumado, e molho branco

15.50€

Pasta lunga

Pasta Putanesca

Esparguete, anchovas, alcaparras molho de tomate, azeitona, tomate e malagueta

14.50€

Carbonara

Esparguete, guanciale, ovo e grana padana

14.50€

Pasta Amatriciana

Esparguete, guanciale, tomate, e cebola frita

15.00€

Pasta al funghi e olio tartufo

Tagliatelle, cogumelos frescos e azeite trufado

16.00€

Pasta nero alle cozze

Tagliatelle nero, molho de marisco, mexilhão e tomate

16.00€

Pasta com gamberi

Esparguete, molho de marisco e camarões salteados

16.50€

Risotti

Carne

Risotto alla mela verde, gorgonzola e mandorle tostate

Risotto de maça verde, gorgonzola e amêndoa laminada torrada

14.50€

Osso buco con purea di tartufo

Osso buco no forno com puré de batata e azeite trufado

16.50€

Risotto di Asparagi e Funghi

Risotto de Espargos e cogumelos frescos

15.00€

Risotto di Espinaci con Pollo in Crosta di Pistacchio

Risotto de espinafres, frango em crosta de pistacho

15.00€

Carne

Risotto di Asparagi e Funghi

Risotto de Espargos e cogumelos frescos

15.00€

Bistecca alla parmigiano com patate rustiche

Bife parmigiano com batata as rodelas grelhadas

16.50€

Risotto alla mela verde, gorgonzola e mandorle tostate

Risotto de maça verde, gorgonzola e amêndoa laminada torrada

14.50€

Osso buco con purea di tartufo

Osso buco no forno com puré de batata e azeite trufado

16.50€

Risotto di Espinaci con Pollo in Crosta di Pistacchio

Risotto de espinafres, frango em crosta de pistacho

15.00€

Bisteca dal Vuoto (+/- 500g) con risotto ai funghi (2 PAX)

Bife da vazia grelhado com risotto de cogumelos

32.00€

Risotto nero con Seppie fresche

Risotto nero com chocos frescos

15.50€

A sua refeição no Ciao Bottle será inesquecível.

Conheça a equipa Ciao Bottle

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Nuno Madeira Ciao Bottle

Nuno Madeira

Fundador

João Madeira Ciao Bottle

João Madeira

Empregado de Mesa

Bruno Oliveira Ciao Bottle

Bruno Oliveira

Barman

Maria Andrade Ciao Bottle

Maria Andrade

Chef

André Barros Ciao Bottle

André Barros

Sub-Chef

Breno Santos Ciao Bottle

Breno Santos

Pizzaiolo

Quem já nos visitou, vai voltar. Ciao!

Espaço espetacular, com pessoas 5* Recomendo completamente! Viseu estava mesmo a precisar de um espaço assim.

Ciao-Bottle-Viseu
Ana Miguel Prada

Qualidade/Acolhedor/Bons Preços/ Muito bem atendido... Realmente um espaço que dá gosto frequentar, aconselho.

Ciao-Bottle-Viseu
Filipe Fidalgo

Ambiente fantástico, espaço fantástico, serviço e empregados 5* Dos melhores de Viseu sem margem para dúvidas!

Ciao-Bottle-Viseu
Cátia Costa

    Reservas

    Altamente recomendado por quem já nos visitou.

    Estacionamento

    Diversos lugares gratuitos disponíveis.

    Indumentária

    Normal / Casual / Formal

    Vegetariano

    Disponível e pedir no local.

    Encontre-nos

    ONDE

    QUANDO

    Sábado e Domingo
    12h30 às 15h – 19h30 às 23h

    Quarta-feira a Sexta-feira
    12h30 às 14h30 – 19h30 às 23h

    Segunda-feira e Terça-feira
    Encerrado

    Bem-vindo ao Ciao Bottle

    O Ciao Bottle, fundado em 2023, é dedicado a todos aqueles que gostam de uma cozinha delicada, sofisticada e harmoniosa. Convidamo-lo para uma aventura culinária saudável, onde explorará experiências gourmet e desconhecidas, diretamente do mundo da gastronomia Italiana.

    Obrigado por criar memórias duradouras connosco.

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    Horário

    Sábado e Domingo
    12h30 às 15h – 19h30 às 23h

    Quarta-feira a Sexta-feira
    12h30 às 14h30 – 19h30 às 23h

    Segunda-feira e Terça-feira
    Encerrado

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